•  

    Апельсиновое варенье рецепт для микроволновки “Оранжевое настроение”

     

    Апельсиновое варенье рецепт для микроволновки

    А знаете ли вы, что в микроволновой печи можно не только разогревать еду, но и приготовить вкуснейшее апельсиновое варенье. Рецепт варенья из апельсинов с яркими фотографиями – в ваши закладки!

    Шуршащими листьями тихо подкрался Сентябрь. Нет, неправильно называть осеннюю природу увядающей. Она взрывается самыми яркими и сочными красками в эту пору года!

    Совсем скоро багряные листья клёна приветливо будут встречать поутру, плавно покачиваясь на ветру и словно махая вслед рукой. Высокая трава в нехоженных местах постепенно приобретает спокойный оттенок осени, мягко колышется в такт с ветром и тихонько шелестит о чем-то своем, навевая умиротворение и чувство свободы. Кромка лиственного леса загорается оранжево-красными оттенками, и уже на расстоянии ты как будто чувствуешь едва уловимый грибной аромат.

    Осень – прекрасное время года. Немного грустное и одновременно прекрасное. Сопровождаемое далеким криком улетающих птиц, шорохом опадающей листвы и почти еще не различимым запахом морозного утра.

    На моем кухонном столе лежат апельсины. Они никак не связаны с наступившей осенью. Скорее, мимолетный взгляд, брошенный в окно, будоражит воображение: наступила тихая, прекрасная пора. Уже не лето, но еще и не дождливая слякотная осень в преддверии зимы.

    Апельсины всего лишь ждут своего часа. Сейчас я буду делать из них апельсиновое варенье. Неповторимо вкусное варенье. Апельсиновое варенье со сладким взрывным амбре. Этот сочный бодрящий аромат!

    Представляю вашему вниманию апельсиновое варенье, рецепт для микроволновки.

    Сразу хочу сказать, что приготовить апельсиновое варенье, рецепт которого вы сейчас увидите, можно не только в микроволновке, но и на плите в кастрюле с толстым дном.

    Продукты для приготовления апельсинового варенья:

      Апельсины – 1,5 кг
    • Лимоны – по желанию 2-3 шт Сахар – 500 гр
    • Вода – 200-300 мл

    Количество продуктов увеличивайте пропорционально.

    Как приготовить вкусное апельсиновое варенье:

    Апельсины следует тщательно вымыть с помощью щетки под проточной водой.

    Выжимаем апельсиновый сок и выливаем в специальную посуду для микроволновки. Добавляем воду. Корки не выбрасывайте.

    В сок добавляем апельсиновую цедру.

    Апельсиновые корки очищаем от пленок и складываем в кастрюлю. В корках содержится пектин, благодаря которому мы получим именно вязкий апельсиновый джем.

    Готовим в микроволновке на полной мощности 30 минут. Если варенье слишком кипит, убавьте мощность вашей печи.

    ВНИМАНИЕ! Помешивать следует очень аккуратно! Горячее содержимое может внезапно выплеснуться вам на руки!

    Через 30 минут вынимаем апельсиновые корки. Цедру я оставляю, но и ее можно убрать – процедить.

    Добавляем в сок сахар, размешиваем и отправляем в микроволновку еще на 20 минут. За это время варенье должно хорошо увариться.

    Также помешивайте очень аккуратно!

    Готовое апельсиновое варенье раскладываем по стерильным банкам, закатываем и оставляем до полного остывания. После чего его можно убирать в подвал.

     



  • На главную