•  

    Варенье из черники рецепт

     

    Варенье из черники рецепт – настоящая находка для хозяйки, которая хочет приготовить вкусный, полезный и натуральный десерт. Он обязательно понравится не только вашим родным и близким, но и гостям, став прекрасным дополнением к праздничному столу. Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов рецептов черничного варенья. Надеемся, что вы обязательно попробуете его приготовить.

    О пользе черники

    Известно, что черника обладает антибактериальными свойствами. Она полезна для сосудов, зрения, оказывает положительное воздействие на иммунитет в целом. Поэтому, употреблять чернику нужно не только в сезон ее сбора, но и круглый год. Именно варенье из черники станет наилучшим вариантом ее сохранения.

    Замороженное варенье из черники

    Вымойте чернику и измельчите ее при помощи блендера или толкушки до образования однородной массы. После этого добавьте сахар по вкусу.

    Готово черничное пюре разложите в лотки для заморозки и отправьте в морозилку. Предварительно можно проварить варенье из черники на медленном огне около 10 минут, а затем остудить.

    Варенье из черники рецепт данного типа предусматривает, что вы можете употреблять продукт в чистом виде или использовать его для приготовления напитков, желе, начинки для пирогов.

    Классическое варенье из черники

    Ингредиенты:

    - 1 килограмм черники;

    - 300 граммов воды;

    - 1,5 килограмма сахара.

    Из сахара и воды варим сироп. Дождитесь, пока сахар растворится в воде, прокипятите массу до тех пор, пока она не станет более густой по консистенции, а затем добавьте чернику. Все перемешайте и доведите до кипения.

     



  • На главную