•  

    Варенье - пятиминутка из черники

     

    Черника - огромный источник витамина С, магния и калия. В зимнее холодное время года заготовка из такой ягоды принесет не только массу удовольствия, но и огромную пользу. Также варенье - пятиминутка из черники может стать вашим лучшим другом в приготовлении различных десертов!

    Ингредиенты для приготовления варенья - пятиминутки из черники:

      Черника (перебранная) — 1 килограмм Сахар — 1 килограмм 200 грамм

    Инвентарь:

    Приготовление варенья - пятиминутки из черники:

    Шаг 5: подаем варенье - пятиминутку из черники.

    Варенье - пятиминутка из черники подается комнатной температуры, его сервируют в креманках, розетках или специальных вазах для варенья и подают вместе со свежим заваренным чаем любого вида к десерту. Также очень часто эту вкуснятину используют для прослоек тортов, пирогов, как начинку для пирожков, рулетов, как дополнения к фруктовым соусам или десертам в виде мороженого. Этим вареньем поливают рисовый пудинг, оформляют фруктовые или ягодные желе, из него варят сахарные сиропы или смакуют со свежим хлебушком и маслицем. Наслаждайтесь!

    Приятного аппетита!

    – Этот вид варенья хранится в прохладном, хорошо проветриваемом месте в течение 9 месяцев при этом, не теряя своих питательных и витаминных свойств.

    – Если увеличить количество сахара на 500 грамм и уваривать варенье в течение 40 минут тогда у вас получится черничное желе.

    – Вместо винтовых крышек можно использовать обычные металлические крышки для консервации с резинками.

    – Иногда из сахара варят сахарный сироп, заливают горячей массой ягоды, проваривают их 5 минут и уже после консервируют.

    – Если вы приобрели очень сладкие ягоды, тогда во время варки варенья, можно добавить в ароматную массу 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.

     



  • На главную