•  

    Быстрый пирог с вареньем

     

    Кулинария . 13 сентября 2013. Просмотров: 24973

    Хотя бы однажды каждой хозяйке понадобится рецепт быстрого пирога с вареньем. Причины могут быть любыми – внезапно нагрянули гости или надо что-то приготовить к чаю, но не хочется долго возиться.

    Рецепт быстрого пирога с вареньем

    Состав:

    1. Сливочное масло – 150 г
    2. Варенье – 250 г
    3. Грецкие орехи – 100 г
    4. Мука – 250 г
    5. Сахар – 150 г
    6. Яйца – 2 шт
    7. Ванилин – 5 г
    8. Соль – ¼ ч. л.

    Приготовление:

    • Муку смешиваем со следующими ингредиентами – сливочным маслом, сахаром, ванилином, солью и яйцами. Замешиваем тесто, накрываем его бумажной салфеткой, и ставим в холодильник на полчаса.
    • В это время измельчаем грецкие орехи, и смешиваем их с вареньем.
    • Достаем из холодильника тесто, делим его на 3 части. Первую часть откладываем – она понадобится на украшение пирога. Оставшиеся 2/3 теста раскатываем в пласт, толщиной, приблизительно, 1 см. Выкладываем пласт в форму, делая бортики.
    • Затем выкладываем на тесто начинку, равномерно ее распределяем по всей площади.
    • 1/3 теста, которую мы откладывали, раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см. Нарезаем его на полоски, ширина которых около 1,5 см, а длина равняется диаметру пирога. Выкладываем полоски на пирог в виде решетки. Выпекать пирог следует при 200 градусах в течение 30-40 минут.

    Пирог быстрого приготовления с вареньем: полезные советы

     



  • На главную